火鍋的季節又到了,愛吃火鍋的您知道中壢也有隱鍋嗎?
冷冷的天,就想來吃火鍋。
隱鍋,是一家來自於台中一級美食戰區的鍋物品牌。
光是湯頭就高達15種,相當能符合每個人的喜好
所以一聽說中壢火鍋有隱鍋,就趕緊來吃看看
隱鍋桃園中壢店
地址:桃園市中壢區忠孝路321號
電話:03-4516008
營業時間:上午11:30至凌晨12:00
有特約配合的停車場,金卯中壢小北站(特約停車場),消費有配合折抵
特色:隱鍋知名的鍋物好幾種,比如蒜香蛤蜊鍋、柴香檸檬鍋、牛奶鍋與養生鍋物等。
這一次美美媽咪吃得是蒜香蛤蜊鍋與麻油燒酒鍋,酒香很濃唷^^
第一次來到隱鍋,突然有點驚訝,第一次看過三家店開在一起,後來才發現都是同一個集團的。
隱鍋的裝潢,有灰色的質調,我很喜歡
看起來特別有氛圍
櫃檯還放有岩塩糖,結帳時別忘了吃一顆,好吃又解膩
如果您是開車來,隱鍋有特約停車場可以配合折抵
金卯中壢小北站(特約停車場)
用餐環境相當寬敞舒適,這也是我覺得很棒的地方
醬料區的部分,我自己很喜歡XO沙茶醬,這也是隱鍋與其他火鍋店很與眾不同的地方
醬料與飲料區
還有兒童餐具供客人自行拿取
說實在,隱鍋的鍋物,真的有好多可以選擇,一時之間我還真的不知道選什麼。
店員跟我們介紹與說明之後,我選了麻油燒酒鍋,老公選蒜香蛤蜊鍋
這鍋麻油燒酒鍋,我搭配的是松阪豬,價格388元
酒香味濃啊!
如果您喜歡燒酒鍋是有滿滿的酒香氣,那真的很適合點這鍋
松阪豬的口感,我個人吃了真的覺得很驚豔
肉質相當彈相當的潤
完全不會柴,而是非常的有彈性,毫無豬的騷味
沾上隱鍋主廚獨家開發的腐乳風味醬,超級對味啊!
保證一口接一口,吃不停
冷冷的冬天,就是要吃麻油燒酒鍋,一鍋吃下,心裡嘴裡都有滿滿的暖意
老公點的是蒜香蛤蜊鍋,搭配的是極上牛腹$458元
先把湯底煮滾之後,加上高湯,蒜香味與蛤蜊鮮味飄香而來
我跟老公,喜歡吃有一定品質的肉品,所以我們選擇極上牛腹
肉的厚薄與肥瘦比例,都相當完美
吃起來肉質鮮又嫩,咬起來不乾不澀,入口即是美味
吃火鍋喜歡配油條?
那隱鍋的蔥油條您可得嚐嚐
熱熱的油條沾上鍋裡的湯汁,一口咬下,油條裡還有蔥花,好好吃
煎得恰恰的麻油炸蛋(半熟蛋),您喜歡嗎?
這也是一般火鍋店少見的,但是隱鍋就有,非常特別
把熱熱的麻油炸蛋放在白飯或者麵上,特別好吃,很多客人來都會點一份,下次您也來試看看
別以為隱鍋只有鍋物而已。
也有滿滿的海鮮供客戶選擇
龍蝦盛和$980
一份龍蝦盛和,有著品質很好的鮮蚵、軟絲、蛤蜊,和一隻比手大的龍蝦
每一道海鮮都是新鮮度相當好的
無論是光澤色澤還是口感,都吃得出新鮮度極佳
拍照後,店員幫我們剖開龍蝦,滿滿的蝦黃啊
兩個人吃一隻龍蝦剛剛好,龍蝦的肉質很Q很彈喔!
而且龍蝦肉的肉質豐厚,還很鮮甜
天冷嗎?就來隱鍋吃一鍋精緻鍋物料理吧!
美美媽咪來說說:
隱鍋,一家專走精緻料理路線的鍋物,無論是海鮮還是肉類,食材都有著相當精細的品質與口味。
難忘那麻油燒酒鍋,酒香氣陣陣撲鼻,配上口感極佳的松阪豬,湯頭的甜味與彈潤的松阪豬,
是一道讓我會一再回味的驚艷料理,當然,隱鍋,也走出了不同於一般鍋物店的風格。
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