我很少分享鍋子,坦白說我真的沒空煮菜。
為了生活,為了興趣,我的日子真的很忙碌,相信每個爸媽都是。
其實有時候很希望自己也能做晚餐給孩子們吃,但是,依我的上下班時間來說,這真的不可能。
於是衍生出”假日下廚“文化,孩子們都知道,假日時,媽媽就會下廚,所以孩子們很期待假日時光。
今天分享的韓國Tongdori 360度旋轉鍋,讓我可以輕鬆做出孩子們喜歡的牛排、
四季豆、雞翅、甚至是海鮮的鮮蝦。
韓國Tongdori 360度旋轉鍋由韓國進口、韓國製造
韓國實境節目秀很夯,前陣子也是在韓國綜藝節目上看過韓國藝人在家使用韓國Tongdori 360度旋轉鍋,
聚會時可以放在餐桌卡式爐上邊烤邊吃,感覺很方便好用,搜尋Youtube,也發現民視的消費高手介紹過,
香腸烤得好好吃又能去油
就連露營都能輕鬆攜帶著在戶外煮菜,一機多用,對我這個職業採購來說,就覺得非常地划算,哈哈哈
韓國Tongdori 360度旋轉鍋不需要插電,只要架在瓦斯爐上就能煮菜,
所以戶外露營時最適合了! 架在卡式爐上就可以做菜給家人吃。
跟氣炸鍋是用插電的方式是完全不一樣的。
下圖取材自官網
實品收到的樣子,和官網上的產品圖沒有落差
外型很時尚搶眼,設計也很聰明
為什麼叫旋轉鍋? 顧名思義就是韓國Tongdori 360度旋轉鍋可以自動翻攪食物、均勻受熱,
讓食材的每一面都有煮到,就好像我自己拿鍋鏟翻炒著,這真的超酷
連我爸這個超級大廚,這麼會做菜的人看到韓國Tongdori 360度旋轉鍋都說這鍋子好特別。
附有瀝油槽、瀝油孔、自動油切,煮菜時低油煙,穿得美美的做菜絕對很OK
鍋蓋上備有矽膠邊條,配上瓦斯爐的中小火,密封加熱保留水氣,很快速就能完成一道料理。
您相信嗎?我使用韓國Tongdori 360度旋轉鍋時,每一道菜都是8-12分鐘內完成。
就算是忙碌的平常日,我回到家也能快速地完成孩子們愛吃的料理
只要把食材都放進鍋子裡(請盡量控制在600g左右的份量)
打開瓦斯爐(請使用中小火)再按下旋轉器
不需要大火,因為密封的矽膠條配合鍋體能快速的蓄熱,省瓦斯又省油
按下計時器計時,然後我可以利用時間看孩子們的功課,不用管Tongdori
反正它自己會煮會翻攪,我只要開中小火就好,就像下面的影片,它自己會處理
8分鐘後的開鍋,我真的有被韓國Tongdori 360度旋轉鍋嚇到,
它完全顛覆我的想像,這碧綠的青菜,是我做的嗎??
不,是韓國Tongdori 360度旋轉鍋做的!!
水分都鎖在青菜裡,所以青菜吃起來是有汁的,是嫩的。
孩子們最喜歡的蝦,也只要5-6分鐘。加一點奶油,好香好好吃
食材鎖得住原味,有水分。我想這是跟氣炸鍋很大的不同
小孩喜歡的雞翅當然也難不倒韓國Tongdori 360度旋轉鍋
直接到全聯買2盒,差不多520g,雞隻有認證,吃得好才放心
回來之後,我簡單用蒜頭、醬油醃製40分鐘
然後放進韓國Tongdori 360度旋轉鍋
完全不用加任何一滴油,12分鐘之後,雞翅完成
看到這盤,孩子跟老公的眼睛都亮了,烤得漂漂亮亮
下圖就是最好的證明
雞肉不乾不柴,不加任何一滴油,卻能閃閃發光保有水分,吃起來好嫩
美美媽咪來總結:
忙碌的我,因為有了韓國Tongdori 360度旋轉鍋,也能圓夢下班做菜給孩子們吃,這真的讓我很開心。
看著孩子們吃得津津有味一口接一口,而食材原味原型,煮出來也最是健康無負擔,
好吃之外,也照顧了最愛的老公與小孩。
Tongdori 360度旋轉鍋在韓國很熱銷,有很多韓國Youtuber分享示範影片,購買以後,
隨貨也有附贈一本厚厚的料理跟點心食譜可以參考,我自己開箱做出來的成品超成功,所以也分享給大家。
我是跟團購這裡買的,團購網址在這裡 https://gbf.tw/il38v
目前限時優惠價,只要NT$3980元,大家可以搜尋看看,這個價格是目前最優惠,只到12月8日。
有興趣的媽咪們趕緊搶這波限時優惠吧!
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