台中三井美食。一次介紹3家日本料理

台中三井美食，您吃過哪幾家?

因為家族旅遊的回程，我們選擇在台中三井，人夠多，所以一次吃了3家，也才能分享一下:

本次分享的是台中三井美食1樓的美食街的3家日本料理

1. 銀座 篝

銀座的最出名銀座篝，「雞湯SOBA」是很受歡迎的菜肴，雞湯內充滿濃郁乳香，

電話:04-26569557

2026/7/2更新: 此店已無在台中三井營業囉! 

2. 鮮魚拉麵 五之神水產

日本東京新宿拉麵名店 五之神製作所。分店位於新宿、大久保、神田、青梅…等。

有別於豚骨、雞骨湯頭，五之神製作所主打鮮魚系拉麵與濃厚豚骨蝦拉麵。

2026/7/2更新: 僅剩台北有店

3. 十勝豚丼

空知公司近70年在北海道作農業加工及生產燒肉醬汁等調料，2000年在北海道帶廣市開了豚丼專門店。

電話: 04-26568401

2026/7/2更新: 台灣似乎已無分店

十勝豚丼日本官網請按這裡

 

第一家我朝聖的是來自銀座的銀座 篝拉麵，

只因為女兒很喜歡吃麵，我擔心一碗麵不夠，所以又加點了一小碗飯

看起來不多，後來卻吃不完…

印象中，這樣大約450元左右，我們母女吃得很飽

 

時蔬的部分會看當令季節，屬於冷盤的一種，沒有特別什麼醬汁，食材很原味

 

主食的這碗，我選的是雞骨高湯拉麵，雞湯味很濃厚，膠質滿滿的

喝一口湯嘴吧還會黏黏的

麵條的硬度與Q度，也滿適中的。

喜歡雞湯拉麵的朋友可以來吃看看

 

這碗奶油雞肉飯，我到現在都還能想起它濃郁的奶油與醬汁融合的味道，

很下飯，配上雞肉，就能是一餐

 

鮮魚拉麵 五之神水產

日本東京新宿拉麵名店 五之神製作所。這家五之神水產，主打是鮮魚類的拉麵，

比較不同於一般的日式風格都是豚骨拉麵，價格上面，我覺得很便宜。

 

記得這樣一個套餐也是400元上下，卻有一碗麵和一碗飯，還有一杯飲料

 

味道的部分，我覺得沒有特別出眾，因此印象不深刻，但是也不會不好吃。

如果說是大胃王的朋友就滿建議這一家的餐點，便宜大碗

 

我老公就不用說了，拿到餐點時自己都嚇一跳。最後吃不完還打包回家….

第一次看過我老公打包餐點

 

這三家裏面，我最愛的味道是十勝豚丼

聽說這家企業原本在北海道是做生產燒肉醬汁等調料，

2000年在北海道帶廣市開了豚丼專門店。

 

價格的部分我覺得可以接受，畢竟是滿滿的肉，醬汁很香好好吃

肉是烤出來的，白飯是一個大碗公，愛吃肉的兒子很捧場，這一個套餐也是價格在400元上下

 

抱歉我大碗公的照片沒有拍到，但是真的是一個大碗公白飯，很符合日本店家精神，喜歡裝一大碗白飯

兒子吃得津津有味，因為肉片的味道很下飯，而且醬汁香味十足，厚度也夠

美美媽咪來總結:

還沒來過台中三井吃美食嗎?

我非常推十勝豚丼，如果您喜歡吃拉麵，也能參考銀座 篝，

台中三井，真的是美食林立，很多日本料理都是北部少有的，

突然有點羨慕台中的朋友，總能吃到特別的異國美食料理。吃完再去逛逛台中三井囉!

還有什麼必玩景點、必吃美食? 

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