今年33歲的生日，禮物很豐厚，所以，就吃簡單的燒肉，度過一年一度的生日!
而我只有吃過潮肉壽喜燒而已，沒吃過燒肉，
已經半年沒吃過燒烤的我，還真是懷念烤肉的好滋味啊!
(下圖就是店員幫忙示範的肉片乳酪絲捲)
天啊，真好吃，肉質很嫩卻不薄
夾著一條條乳酪絲一起吃，滑順的口感搭配著起司香、柴魚香，真的好好吃!
肉片捲著洋蔥絲也超美味，處理過的洋蔥絲沒有嗆辣的味道，
跟著肉片一起入口，瞬間解除肉片的油膩，讚
下圖就是燒肉不可或缺的好朋友，洋蔥絲與乳酪絲 
店員建議肉盤上桌後，先淋上柴魚醬油，肉片吸附了柴魚醬汁，烤起來吃更美味!
肥腸已經事先煮熟滷過，所以烤熱了就能吃
最特殊的莫過這烤三角飯糰!
Hsuan是第一次吃到，外表烤得酥酥脆脆，內餡有著海苔柴魚的味道，特別又好吃
店員來幫忙烤柳葉魚，柳葉魚被烤得剛剛好，肚內的魚卵咬在嘴裡還砰砰作響，厲害
瞧瞧這海鮮，不是我說，真的好新鮮!看到大草蝦了嗎?每桌限續一次!
更棒的是，潮肉的桌邊服務實在真好，海鮮類的，一定都會有店員主動來幫忙烤，
烤得不僅美味，還能確保食材不會因為烤焦而浪費!
超適合我這個只喜歡吃不喜歡烤的懶人!
(蝦子烤到肉質彈牙卻不軟爛，好吃啊)
不管去吃哪家燒烤，一定要來上一盤泡菜，泡菜可以說是燒肉的靈魂人物啊
解膩之外，還能有不一樣的新吃法，
大口吃肉之後，來口泡菜，保證戰鬥力指數又增加，還能再繼續吃下去!!
季節關係，沒有鮭魚肚，所以店家用扇貝取代，一樣新鮮好吃
再續一次大草蝦，兩個人用餐所以只有2隻
吃飽了，這才發現，潮肉的位置還挺寬敞的(可以坐得下至少4個大人)，並沒有因為只有2人而差別待遇，
讓顧客吃飽了，還能歇歇腿、抬抬腳、躺下來拍拍照
(這也太放鬆了..)
最後的甜點，烤年糕。
店員做了2種吃法，裹著花生粉跟包著冰淇淋2種
這2種我都好愛!
潮肉的生意真的不錯，假日下午沒有休息，所以才5:30而已，店內已經高朋滿座
建議大家去以前，最好事先訂位，或者是挑比較冷門時段用餐，以免光是等候，就壞了好興致!
PS.
1. 潮肉炭火燒肉價位分2種，399/499，差別就是在部分食材是否可以享用，一樣都要加1成服務費
*(這一成服務費花得很值得，因為店員至少幫忙烤一半的食材)
2. 店內採吃到飽制，部分食材只能限續點一次，其實就算都無限制，我們2個人也吃不下了…
3. 所有食材都很新鮮，不論是肉品還是海鮮真的都看得到那新鮮度，所以相較之下，我覺得這價位很划算!
4. 想知道潮肉-壽喜燒的食記，歡迎來這參考
5. 想知道更多關於潮肉?請上官網
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