下班後，週五或者週末的夜晚，想去居酒屋吃個東西喝個小酒放鬆一下嗎?林口屘串燒居酒屋不錯
林口美食–林口居酒屋–屘串燒
店家FB粉絲專頁「屘串燒居酒屋」
地址:桃園市龜山區文昌三街17號
電話:03-328-9796
營業時間:晚上6:00-凌晨12:00，週一為公休日
交通:可以坐機場捷運至A8站走路6分鐘，開車的話也有付費停車場就在屘串燒對面，或者停捷運A8站附近
特色:如同電視劇看到的居酒屋一般的氣氛，東西也好吃，老闆娘非常親切
屘串燒，這家居酒屋，總共有2層樓。
如果您是獨自一人來可以坐吧檯，假如您是三五好友來，或者10人以上，非常建議坐二樓包廂
打從美美媽咪進門開始，老闆的手就沒有停過的串肉與燒烤
屘串燒的氛圍與擺設，是我很喜歡的
空間或許不大，但是氣氛很好，走進來就有一種想要喝好幾杯的fu
開幕不久的屘串燒，憑著好手藝與老闆的親和度也建立了不少熟客。
老闆娘相當親切，她告訴我屘串燒是取自老闆阿嬤的閨名，想要以此店作為一個紀念
也跟我聊到，為什麼要開屘串燒?
因為老闆娘跟老闆都很喜歡喝一杯，總覺得外面找不到那喝一杯的fu
索性自己開一家居酒屋，建立一個氛圍，希望大家都能來當朋友一起喝一杯
無疑的，美美媽咪經過這次也被屘串燒圈粉了啊~
二樓可以容納20人，空間舒適，很適合多人聚餐
同事下班或者公司部門聚餐都很棒
二樓有適合拍照打卡的場景，幾乎大家都會來這裡拍一張照片留念
店裡面的信箱、廚具都很有懷舊感吧!
好喜歡屘串燒店裡的一景一物
信箱裡還有個小紙條，您看到了嗎?
好有感的一句話，未來的你好嗎?
看到這個內容，美美媽咪當場陷入了從前、現在與未來的迷思裡
長大後的你，好嗎?
一句問進了我心坎兒裡的話啊~
說實話，我跟這老闆娘也是第一次見面
只是沒想到老闆娘為什麼可以這麼了解我?
從二樓下來時，桌上已經放了一杯我最愛的生啤，老闆娘說:我想說讓你解渴一下
不用考慮，我直接被屘串燒圈粉啊!!
這是Asahi生啤，一杯120元。新鮮好好喝，美美媽咪這個常喝酒的女人，
第一口喝下就知道這啤酒是否新鮮，味道很滑順甘甜，順啦!
未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車
來看看菜單吧，看一下就忍不住地狂點，真是不好意思，想說都難得來居酒屋了嘛!!
老闆邊烤，我們邊吃
這專業的態度與講究的手法，是我覺得很多客人來居酒屋會選擇坐吧檯的原因之一
我本人是很喜歡看老闆做菜的樣子，很療癒，您也是嗎?
涼拌鱈魚肝$150
這道菜，我不管走到哪家日式料理幾乎都是必點
而屘串燒的鱈魚肝份量算滿多的，很真材實料，值得點下去
醬燒雞頸肉2串$120
這雞頸肉可是老闆片片削下來，再片片串上，用獨家的醬汁烤製而成
微微甜甜的口感，雞頸部位的肉質鮮嫩，配上啤酒，滿足!
鹽烤牛小排$180/2串
您喜歡吃牛排嗎?我喜歡
這牛排肉還滿有厚度的，店家用鹽烤的味道帶出牛肉的甜
只能說吃一盤不夠啊!!哈哈哈哈
伊比利豬老饕$200
這個豬肉的味道，本身吃起來是厚實有口感的，能吃得到豬肉的原味
重點是豬肉的品質很好，所以沒有豬的腥味
豬肉香氣十足，適合細細品味
您來居酒屋會點炒飯嗎?
我會!!
鮭魚卵炒飯$150
粒粒分明的炒飯與鮭魚卵攪拌一起，冷冷的天，喝杯冰冰的啤酒再配上一碗熱熱的炒飯，絕對是享受啊!
魚是不可缺少的居酒屋靈魂料理，更是考驗老闆燒烤的功力
一夜干午仔魚$280
魚肉的肉質很細緻，我個人覺得魚刺很少
而且魚肉的味道不錯，肉中帶著水分不乾澀
吃到一半我忽然發現，什麼!!老闆生日?
所以點好大一隻蝦就送一瓶日本原裝Orion啤酒，只到12/31?
那我當然要點啊，超划算的
好大一隻蝦$399
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這就是好大一隻蝦
老闆放在烤架上不覺得蝦很大，拿在手上才發現，哇，真的好大一隻
這蝦的肉質新鮮的沒話說，肉質很彈很飽滿，而且口感紮實又好厚
一隻399元很值得啊!
明太子雞肉串$120/2串
不喜歡吃豬肉?也不愛牛肉?都沒關係，明太子雞肉串推薦給您
高蛋白質的雞肉配上明太子，讓口感更豐富多元，配酒一樣超涮嘴
都是肉讓您膩了嗎?
來盤高麗菜解膩一下
老闆把高麗菜炒得脆中帶嫩，口味不過重，正好可以中和一下剛剛的大魚大肉
高麗菜$120
明太子雞翅$100/2串
雞翅裡面有快要爆開的明太子，您吃過嗎?
屬於重口味的您，當然要試試看囉!
一口咬下，有滿滿的明太子在嘴裡，嘴吧停不了啊!
明太子山藥$80
這道料理我也很喜歡，烤得熱熱脆脆的山藥，上面裹著一層厚厚的明太子，
一口一口脆脆的滋味，一吃就喜歡
屘阿嬤雞卷$180
這道雞卷，有屘阿嬤的味道，也訴說著老闆成長的記憶
很不一樣的雞卷口味，裡面包著蔥花，喜歡古早味雞卷的朋友，吃看看
櫛瓜$80/2串
近幾年串烤櫛瓜很流行。
不會過於軟嫩，有淡淡的恬香氣和清爽的滋味，能夠去油去膩
絕對是來居酒屋的必點菜色啊
酒蒸蛤蜊湯$180
這道蛤蜊湯好甜啊! 一問之下才知道，原來這是用清酒蒸出來的，不加水的唷!
難怪吃起來那麼醇香，有著酒香氣的清甜卻沒有酒味，蛤蜊還很飽滿
完全是真材實料啊
難得來居酒屋的美美媽咪，真是什麼都想吃，一不小心就點了滿桌了說…
美美媽咪來說說:
好喜歡屘串燒居酒屋喔! 無論是居酒屋的氣氛、居酒屋的散發出來的溫度，還是屘串燒的菜色，
都讓我印象深刻啊! 下了班想喝一杯時、想跟朋友聊天談心時，美酒佳餚怎能少呢?
這時我會想到屘串燒，因為這裡的菜色與氛圍，都是非常值得一再來訪的。
(還是得貼心提醒:喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒)
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