林口火鍋推薦！真香石頭火鍋以現炒沙茶爆香鍋聞名
自助吧搭配星巴克咖啡豆、紅茶花伝、日本濃郁香草霜淇淋自助吧
現在還有新湯頭與眾不同的副餐、小菜，在火鍋店喝星巴克、吃刈包鯖魚釜燒飯
堪稱林口石頭火鍋第一名！
真香石頭火鍋：不打低價戰，卻做到林口第一！
在林口這麼多火鍋店裡，真香石頭火鍋真的讓人印象深刻。
它不走平價吃到飽那一套，而是走「用心」和「差異化」的路線。
老實說，一開始聽說「這家用星巴克咖啡豆」我還以為是玩笑，結果真的不是誇張！
他們的自助吧水準完全不像火鍋店
飲料竟然有日本超人氣品牌「紅茶花伝」
還有一台使用星巴克咖啡豆的咖啡機，香氣濃郁又順口，根本是咖啡控的天堂。
以及日本香草霜淇淋！店家直接把牛奶濃度調到最濃一級，吃起來奶香爆棚，綿密順口，讓人想連吃三支！
哇塞哇塞，也太高成本了吧??
真香石頭火鍋店家資訊
真香石頭火鍋
📍地址：新北市林口區文化一路一段236號
📞電話：02-8601-9311(營業時間:11:30-21:30)
🚗停車：店家斜對面是戶外大型收費停車場
💡建議：座位不多，記得提前訂位！
石頭火鍋靈魂：鑄鐵鍋現炒沙茶香氣撲鼻！
鑄鐵鍋才是真功夫
真香的石頭火鍋不是一般鐵鍋，而是採用玻璃矽石製的鑄鐵鍋，
表層有琺瑯質，導熱快又保溫久，炒起來香氣超濃郁。
鍋熱油香四起時，主廚用洋蔥、蒜末、宜蘭蔥，加上自家調配的沙茶醬現炒，香氣撲鼻到你會忍不住先吞口水。
再倒入溫潤高湯，那股沙茶與洋蔥的香味立刻融合出層次感。
整體口味不死鹹，反而有股「溫潤回甘」的香氣，越煮越香！
必點推薦｜雙人極品龍蝦套餐，老饕等級享受！
這次我們點的是雙人極品龍蝦套餐，真的超值又澎湃！
整份套餐包含：
🦞 一整隻波士頓大龍蝦
🥩 雪花牛與梅花豬各5oz (我請老闆炒進沙茶石頭鍋)
🐚 鮑魚、中卷半隻、鮭魚、蛤蜊、白蝦、東石鮮蚵
一整桌海陸滿滿上桌，新鮮度看得見也吃得到，每一口都是真材實料、品質超高。
會來真香的，真的都是懂吃的老饕！
另外推薦肉控朋友加點：
👉 美國霜降和牛、西班牙伊比利梅花豬，油花細緻、肉香濃郁，入嘴即化
那個「肉香層次」真的是一般火鍋店比不上的！
鍋底選擇多樣：每一款都有驚喜！
現炒沙茶爆香鍋
真香的靈魂招牌鍋底，香氣厚實、甘甜順口
尤其肉片一放下去，瞬間吸飽沙茶與蔥香，香味逼人！
美味技巧是可以請店家幫忙先拌炒肉片入鍋，湯頭更入味！
半熟的雪花牛與梅花豬涮進石頭鍋裡，香氣與油脂完美融合，嫩中帶香、越吃越上癮。
川俞麻辣鍋
用四川大紅袍與青花椒熬製，香、麻、辣、鮮一次到位。
辣而不嗆，溫潤中帶香氣，連怕辣的人也會愛上
老譚酸菜金湯鍋
這口感真的在其他火鍋店吃不到，酸中帶點微辣、尾韻回甘，特別適合搭配海鮮與蔬菜。
整體口感非常豐富高層次但不膩口，真的會讓你回味的味道
火鍋料控的天堂：每一款都是真材實料！
你是火鍋料控嗎？那來真香一定會超滿足！
這裡的火鍋料絕不是外面冷凍貨，而是選用高品質手工料，每一顆都能吃出差異：
🍢 大武蛋餃 – 蛋皮香滑、肉餡飽滿。
🍢 芋角貢丸 – 芋香濃郁、咬下去綿密帶甜。
🍢 手打牛肉丸 – 紮實Q彈、肉香十足。
🍢 龍蝦沙拉丸 – 鮮香滑順，咬開還有濃郁龍蝦風味。
🍢 鱈魚條、大武鱈魚丸 – 鮮味滿分。
🍢 花枝滑 – 彈牙鮮脆、海味十足。
如果你不想吃太多蔬菜盤，店家還能幫你更換成肉品或海鮮拼盤，真的很貼心。
在真香，就是要你吃得開心、吃得滿足！
真香火鍋的「差異化」：連副餐都不馬虎！
很多火鍋店副餐都只是白飯、王子麵，但真香超用心。
這裡的選項包含：
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古早味滷肉飯、海藻甘貝豬肉餃、日式胡麻烏龍涼麵、炸煉乳銀絲卷
美媽選擇以下兩款來吃:
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台式古早味刈包：酸菜與滷五花的完美搭配，撒上花生粉，超香超潤
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日式鯖魚釜燒飯：上桌後現場拌炒，帶鍋巴香氣，鯖魚肉質細緻，整碗香氣四溢
小菜、炸物、滷味通通升級！
除了火鍋與副餐，真香還推出多款開胃菜與炸物：
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涼拌煙燻豆皮：帶淡淡煙香、滑順入味好下飯
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酸甜柚香蘿蔔：爽脆清香超開胃，還吃得到柚皮絲好清爽
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黃金泡菜：微辣微酸剛剛好，超級開胃的
其他還有 炸雞塊佐泰式辣醬、酥炸虎皮花枝卷、麻辣鴨血豆腐、滷三寶（肥腸、牛肚、牛筋）可以做選擇
美媽選了兩種炸物，真的都超乎我原本對火鍋店的預期
也太美味了!
炸雞塊佐泰式辣醬
外層炸得金黃酥脆，一口咬下先是「卡滋」的聲響，裡頭雞肉還保有肉汁與嫩度，鹹香不膩。
沾上泰式酸辣醬後，微酸微辣的刺激感立刻在舌尖爆開，超級涮嘴，會讓人忍不住一塊接一塊
小朋友搶食啊~
酥炸虎皮花枝卷
這道一上桌就香氣撲鼻，外皮薄脆像虎皮般金黃酥香，裡面包著彈潤花枝餡
一口咬下能同時感受到「酥」與「彈潤」的雙重口感。
花枝鮮味在嘴裡慢慢散開，越嚼越香，是火鍋開動前最完美的開胃炸物
真香石頭火鍋環境分享: 聚餐包廂＋停車超方便
真香石頭火鍋雖然座位不多，但樓上有一間包廂，很適合公司行號、朋友聚餐。
附近停車也超方便，店家斜對面就是大型收費停車場，用餐完全不用煩惱車位問題！
林口聚餐、林口火鍋，當然首選真香石頭火鍋
常見問題（FAQ）
Q1：真香石頭火鍋在哪裡？怎麼去？
A1：真香石頭火鍋位於林口區，導航搜尋店名即可。斜對面有大型停車場，開車很方便！
Q2：需要訂位嗎？
A2：強烈建議！尤其假日幾乎都客滿，包廂更是熱門。
Q3：自助吧有什麼特別的？
A3：星巴克咖啡豆、紅茶花伝、日本香草霜淇淋，這些都能無限享用，完全是高質感火鍋的象徵！
Q4：推薦哪一種鍋底與套餐？
A4：三款鍋底各有亮點！
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想吃經典香氣首選 「現炒沙茶爆香鍋」，沙茶香濃郁、湯頭回甘。
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愛重口味推薦 「川俞麻辣鍋」，用大紅袍與青花椒熬製，香麻不嗆、辣得過癮。
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想開胃解膩可選 「老譚酸菜金湯鍋」，酸香層次豐富、尾韻回甘。
用餐人數建議：
👉 1～4人開一鍋最剛好；5～8人建議開兩鍋，能一次嚐到不同湯底。
套餐部分，可依人數選擇雙人／四人套餐，再搭配單點或加點，整體更豐富也更滿足！
Q5：適合聚餐嗎？
A5：非常適合！環境舒適，樓上包廂隱私性高，是林口聚餐、公司聚會或家庭聚餐的好選擇。
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