台北知名無菜單料理店 微風建一食堂料理包 讓美味在家呈現
擔心在家吃飯煮不出好吃的口味嗎?
一提到在家吃飯老公小孩都搖頭嗎?
微風建一食堂介紹
專營無菜單料理 、生魚片、握壽司、海鮮蓋飯
與各國生猛活海鮮料理、季節食材。
曾榮獲香港新假期旅遊雜誌，來台必食餐廳之一！
餐廳位置在微風百貨附近，美媽之前寫過幾次實際體驗的食記
大家可以看看
台北無菜單料理 微風建一食堂 走進店裡就像一秒來到日本 絕對可以說是台北美食特色餐廳
微風建一食堂 台北日式無菜單料理 龍蝦好大隻第一次因為吃龍蝦吃到飽的
料理包分享
鮑魚雞湯
以微風建一食堂的廚藝來說，真的是無可挑剔
所以它們家出料理包，我真的是完全不用擔心口味上的問題
之前我去它們店吃過2次
真的是道道美味，因此對於它們家的口味是相當有信心!
果然，這次在家裡煮了鍋香菇雞湯，加入了微風建一食堂的鮑魚雞湯
婆婆大讚好好喝的湯啊!!
每一包的鮑魚雞湯裡面都會有兩棵很大的南非白鮑魚
一包就是高度的濃雞湯450cc
每包售價是：$620元
我都會一次囤好幾包在家裡的冷凍庫
需要的時候可以馬上拿出來加入在料理裡面
這南非大鮑魚真的有夠大顆的啦!!
大家可以拿這個料理包來煮麵、煮火鍋
或者跟我一樣，加在雞湯裡面
因為這是高濃度的雞湯，不建議直接喝唷!
這可以說是讓料理更增色的一種魔法料理包
大家可以看看，下圖是我原本雞湯的顏色
是不是很淡? 喝起來會覺得不夠濃郁
如果需要喝到自家濃郁的熬雞湯，可能需要燉好幾個小時
也需要多分量的雞肉才能熬得出來
美媽在雞湯裡加入一包鮑魚雞湯！
不需要解凍，包裝剪開之後加入自己的香菇雞湯
放適量的鹽，整鍋湯煮滾後就能食用
瞧瞧這湯的色澤，比原本的雞湯要濃了至少2倍吧!
喝起來帶有鮮甜的海鮮甜味
這是本來的香菇雞湯不會有的口感
但是加入了這一包，卻讓平淡無奇的雞湯有了甜甜的海味
而且是濃郁的湯頭，就像在餐廳裡喝到的一樣
南非大鮑魚質地厚實，咬起來有厚度又軟嫩
兩個孩子一人吃一個，超滿意
家人喝了讚不絕口
不誇張，一餐而已喔，這一鍋雞湯直接喝到見底
辣排骨湯
看到這組合是不是想起了韓劇的韓式料理?
這樣一組只要$350元
超級划算的價格
微風建一食堂的湯頭真的都很濃郁唷!!
你們看看這食材料理
感覺就是集精華於一身啊!!
排骨非常多肉，而且份量很多
第一次看到店家的料理包有這麼多排骨的啦!
這排骨的數量簡直佔據了鍋子大部分的面積
超扯的份量，超划算的划算
因為我女兒跟婆婆很喜歡吃豬血糕
所以美媽加入了豬血糕進去
當食材都放入之後，開火一起煮
等到煮滾了，排骨與豬血糕也入味囉!
如果擔心太濃，也可以再加入一些水
或者加入喜歡的蔬菜、冬粉，變成一個韓式辣火鍋也超棒的
來來來，你看看這個排骨
是不是誇張的大?比我的湯瓢還要大
肉很多，邊吃邊啃又香又過癮
一個人吃
一家四口一起吃也沒問題
只要加入喜歡的食材
就是美味的料理
湯的色澤看起來很辣
但是美媽覺得這辣度我可以接受
配飯吃非常可以!
如果您或者您的家人是喜歡吃肉喝湯的又喜歡辣辣的口感
這組絕對要囤起來
美美媽咪來說說:
外食久了，常常會想要跟家人在家吃飯
如果您對於自己的廚藝沒有信心
又或者，您其實不常下廚
很擔心自己煮出來的料理會失敗
那我非常推薦您囤貨微風建一食堂的料理包
0失敗，真的很好吃的
無論是鮑魚雞湯還是辣排骨湯
加上蔬菜、喜歡的食材，無論是煮麵還是搭配白飯
都是絕對享受的在家吃好料理!
哪裡買?
訂購請洽微風建一食堂官方Line群：https://lin.ee/Zn2BCg6
微風建一食堂的FB粉專在這裡: https://www.facebook.com/Jian1.Jian1
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店家/景點資訊
- 店家名稱：微風建一食堂
- 所在地址：臺灣台北市中山區八德路2段300巷10號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02-8772-2178
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
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