你也喜歡螺螄粉嗎?
潘記柳州螺螄粉是不油膩的口味唷!
不只是店內充滿清新感
就連口味都讓人覺得清爽又好吃
中壢美食 內壢螺螄粉 潘記柳州螺螄粉 清爽的口感 好吃不油膩
可以說是完全顛覆以往
我對於螺螄粉那臭臭又油膩的刻板認知
潘記柳州螺螄粉&雲南米干店內環境分享
是不是! 真的很乾淨又清新感?
挺有韓式風加一點文青的感覺
白色為主的裝潢基底，讓心情特別舒服
店家活動分享
來用餐如果Google五星評論
還有贈送油炸豆腐一份
醬料區除了有兒童餐具之外
還有老闆手炒的辣椒以及自製泡菜
讓大家可以自取
手炒辣椒的辣度足夠，香氣十足
建議大家一次不要拿太多
一點一點加就好
泡菜口感清脆爽口
不會太酸，但是相當好吃
潘記柳州螺螄粉&雲南米干菜單分享
店裡不只有賣螺螄粉，還有米干
下次美媽要來吃看看米干
潘記柳州螺螄粉&雲南米干餐點分享
牛肉螺螄粉(湯)$140
每一碗螺螄粉都有酸豆角、酸筍、油炸花生、油炸腐竹、蔥花與時蔬
這些配料如果有不喜歡的，可以提前告訴店家
但是我個人認為這些配料都是螺螄粉的靈魂之一，缺一不可啊!
牛肉片片有口感，肉香有嚼勁
與一般市面上的螺螄粉都是只用火鍋肉片而言
潘記柳州的螺螄粉真的優異很多，品質實惠
豬肉螺螄粉(湯)$130
豬肉也是片片有厚度，無論是牛肉還是豬肉
店家都有事先將肉醃過，再下鍋炸一下
所以肉肉吃起來是片片有味
特別採用大陸口味的米粉
口感相當Q又滑順
湯汁酸辣的口感比例是辣多於酸
米粉吸飽了湯汁，好吃又入味
別看這一碗好像不大唷! 這可是會讓您肚子很飽的
麻辣鴨血豆腐$50
非常入味的鴨血以及豆腐
我認為最特別的是，口感完全顛覆我對麻辣鴨血豆腐的既有印象
吃起來不過鹹
入口後口感扎實，尾韻辣中帶香
黃金炸蛋$40
這跟坊間的麻油炸蛋完全不一樣唷!
一般在外面看過的幾乎都是一整顆荷包蛋下去炸
黃金炸蛋可是很費工的!
先把蛋清與蛋黃分離，再做出層層酥脆的口感
把黃金炸蛋泡在湯裡
讓炸蛋吸附滿滿的螺螄粉湯汁
酸辣的口感讓炸蛋口感瞬間升級
非常好吃
酸筍炒炸豬皮$40
酸筍開胃，搭上微辣的炸豬皮
解膩又好吃
酒釀冰奶
我想這杯飲料，大家在外面應該是很難買到一樣的!
如果您喜歡酒釀，絕對要喝看看
冰奶不甜膩，搭上一點酸甜的酒釀
好順口，好好喝
這麼清新感的螺螄粉，沒見過吧?
店家風格也很清新! 快來吃看看
推薦潘記柳州螺螄粉&雲南米干的原因
美美媽咪來說說:
店家以最大程度來還原柳州口味的螺螄粉
就是希望大家都能吃到與市面上不一樣又道地的螺螄粉
美媽吃過後，覺得這家螺螄粉值得被列入美食清單
可以吃得飽又吃得好，味道爽中帶辣，好吃^^
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美媽溫馨提醒大家
找飯店、住宿，請記得一定要貨比三家不吃虧
店家/景點資訊
- 店家名稱：潘記柳州螺螄粉&雲南米干
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區忠孝路168巷2號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：0902-370-012
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
店家中午有午休!
營業時間如下
11:00-14:30，17:00-20:30
店家位置在忠孝大道社區樓下
