八德美食 必吃國鼎鵝肉飯與國鼎海鮮鵝肉火鍋
中壢起家的國鼎鵝肉飯，由於老闆對於食材的講究與堅持
吸引了許多忠實饕客
不只是中壢總店、楊梅店，八德店的生意也是好得沒話說
主打只用當日鵝肉高湯不加一滴水與澎湖海鮮入料
而且一鍋只賣$150元，八德火鍋就吃這一味
八德美食–國鼎海鮮鵝肉火鍋店家資訊
電話: 0968-188-686
營業時間: 早上10:30到晚上9:30，中間沒有午休時間
停車場: 附近有個大忠國小的地下停車場(車道很寬)，走路3分鐘
2022/09/01更新:
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八德美食–國鼎海鮮鵝肉火鍋食材特色
無論是海鮮鵝豬
海鮮鵝牛
還是海鮮鵝羊
每一鍋都有兩種肉以及澎湖來的海鮮，價格均一價150元
而且，只用當日現熬的鵝肉高湯做火鍋的湯底，不加一滴水!
國鼎鵝肉店的老闆一直很堅持的就是品質與來源
看他的國鼎鵝肉飯食材就可以知道
海鮮鵝肉火鍋當然也非常講究
放在火鍋裡的海鮮，包含下圖的雞捲，全部來自澎湖
澎湖知名的狗母魚丸
(狗母丸是狗母魚的魚肉製成
屬於澎湖特有的名產
吃起來特別彈潤，有豐富的鮮魚美味)
用料就是高成本!! 老闆說為什麼要用這些?
就是因為這些都是老闆自己愛吃的，就愛吃好料的，所以也要用好料的
自己吃什麼，就給客人吃什麼
澎湖來的透抽
炭烤鵝肉香腸，夠特別吧!
國鼎真的是把鵝肉發揮得淋漓盡致了
鵝肉丸子也是國鼎鵝肉飯本身的火紅商品，
在海鮮鵝肉火鍋也吃得到
2022/09/01更新:
現在還多了鵝血糕，我又想去國鼎報到了^^
店裡面點到的海鮮都是澎湖來的
包含蝦子與小管
自製鹹豬肉，不油膩，好吃
一份100元，份量很多
八德美食-國鼎海鮮鵝肉火鍋外帶內用都好吃
國鼎海鮮鵝肉火鍋雖然主推外帶
但是如果您需要內用
只要隔壁國鼎鵝肉飯有位置都可以過去吃唷!!
八德美食-國鼎海鮮鵝肉火鍋菜色與價格
看看這個用料
一鍋150元，有大片的肉片以及鵝肉
還有澎湖來的海鮮
還附上一碗滿滿的鵝油白飯
真的是很超值
以現在市面上的小火鍋來說
我自己是真的很常買外帶
每個價錢隨便都超過150，但是料都少得可憐
以國鼎海鮮鵝肉火鍋的用料與品質來說
真的是超推，很划算
推薦八德美食-國鼎海鮮鵝肉火鍋的原因
真的一整碗都是精華，懂吃的你會覺得很划算
料好又實在啊
每一口湯頭都是當日現熬的新鮮鵝湯
喝起來就是鮮甜，不會口乾舌燥，不會像水一樣的清淡
每一碗都有鵝肉、有肉片、有櫛瓜、澎湖來的大蝦、狗母丸、雞捲、鵝丸、透抽、蛤蜊等
現在這種150元的火鍋，無論是三X還是麗X，根本不可能吃到這樣的食材
(狗母丸是狗母魚的魚肉製成
屬於澎湖特有的名產
吃起來特別彈潤，有豐富的鮮魚美味)
澎湖來的雞捲入火鍋
吃起來的內餡帶點啵啵的脆感
紮實的雞捲，吃起來就是跟一般的火鍋料與眾不同
鵝肉香腸一份只賣100元
現場炭烤後片好
方便入口
記得沾醬唷!!吃過國鼎鵝肉飯的朋友就知道
這個辣醬必沾!
夠味又好吃
鵝肉香腸不像一般香腸那麼的有肥肉感
所以吃起來不會油膩
鹹豬肉一份100元
帶回家下酒就對了
不會死鹹不會油膩
吃起來的口感比以前吃過的鹹豬肉口感都還要清爽
烏梅汁都是國鼎鵝肉飯的招牌飲料
所以來外帶國鼎海鮮鵝肉火鍋，一定也要帶回個幾瓶!
(下圖看到的陶鍋與黑色大碗的火鍋分量一模一樣，
只是老闆臨時大黑碗不夠就用陶鍋裝)
美美媽咪來說說:
國鼎鵝肉飯的首次海鮮鵝肉火鍋初登場於八德店
您吃過了嗎?
吃過就會再回購的滿意，愛吃火鍋的火鍋控，來國鼎八德店集合啦!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：國鼎海鮮鵝肉火鍋
- 所在地址：臺灣桃園市八德區介壽路二段14號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：
- 備註資訊：
停車場: 附近有個大忠國小的地下停車場(車道很寬)，走路3分鐘
