青埔咖啡廳推薦｜半分甦 HalfWake Cafe，精品咖啡、手作康普茶，還有水晶詩籤體驗

桃園青埔有不少咖啡廳，各家都有自己的特色，而這次來到半分甦 HalfWake Cafe

讓我印象深刻的，不只是咖啡和輕食，還有店裡很特別的水晶詩籤體驗

店家不只在料理食材的選擇上有自己的講究，連盛裝飲品的杯具與餐桌上的器皿，也能感受到用心挑選的細節

更有趣的是，喝完咖啡還能體驗水晶詩籤，由老師分享籤詩帶來的啟發

原本只是安排一趟青埔咖啡廳探店，沒想到還多了一段讓自己停下來思考的小插曲

半分甦 HalfWake Cafe 店家資訊

店名：半分甦 HalfWake Cafe

地址：桃園市中壢區青昇路280號

區域：桃園青埔、高鐵桃園站 A18 生活圈

特色：精品咖啡、手沖咖啡歐蕾、自釀康普茶、輕食套餐、水晶詩籤體驗

營業時間與水晶詩籤或者店家最新活動規則，建議出發前先向店家確認

盛夏花園咖啡推薦給怕酸苦的朋友，荔枝與花香風味很有特色

平常不愛酸苦咖啡的我，這次特別點了它

先來分享這次喝到的盛夏花園精品咖啡

我平常喝咖啡，並不是特別喜歡酸味或苦味很明顯的類型

所以這杯也是我很想推薦給同樣不太習慣酸苦咖啡的朋友品嚐

盛夏花園採用淺焙咖啡豆，帶有荔枝與花香的風味

和大家印象中比較濃厚、苦韻明顯的咖啡有不一樣的特色。

咖啡端上桌時，香氣就先飄了過來，光聞味道便讓人很期待

入口後，可以感受到它所呈現的花果香調

平常如果不太能接受咖啡明顯的酸苦味，卻又想試試不同的咖啡風味，這杯盛夏花園很值得列入參考

不只咖啡講究，杯具也看得出店家的用心

我覺得半分甦有一個很加分的地方，就是連盛裝咖啡的杯子、餐桌上的器皿，都不是隨便搭配。

當一杯咖啡端上桌，除了香氣與味道，視覺上的呈現也會影響整體感受

看著店家精心挑選的杯具，再慢慢品嚐咖啡，整個過程多了一點儀式感

這也是我喜歡半分甦的原因之一，從咖啡到器皿，都能感受到店家想呈現的風格

手沖咖啡歐蕾使用精品等級咖啡豆，咖啡香與奶香各有特色

除了盛夏花園，我也點了手沖咖啡歐蕾

咖啡歐蕾加入牛奶後，整體風味會比直接喝黑咖啡多一份柔和感，不過咖啡豆本身的選擇同樣重要。

半分甦這杯使用精品等級的咖啡豆，這是我特別留意到的地方

店家選用比一般拿鐵／歐蕾更高級的咖啡豆，整體風味比較沉穩

搭配牛奶後，咖啡香與奶香融合在一起，喝起來有柔和的奶香表現

我覺得這樣的搭配很適合喜歡咖啡香氣，又不想讓苦味太過突出的人

它不是只有牛奶的味道，也不是單純追求咖啡濃度，而是讓咖啡與牛奶之間取得平衡

玫瑰微光有機康普茶，白茶與玫瑰花香交織的清新風味

店家自釀康普茶，讓不喝咖啡的人也有選擇

除了咖啡，半分甦也有店家自釀的發酵康普茶，這次品嚐的是玫瑰微光有機康普茶

這款飲品以白茶搭配玫瑰花的風味，入口能感受到細緻的花香

我自己滿喜歡它自然的味道，茶香與玫瑰花香交織在一起，不需要太多複雜的形容，就能感受到它想呈現的細膩風格

店家也為這款康普茶加入愛自己、照顧自己感受的概念

對我來說，這樣的想法很有共鳴，因為平常生活裡有太多事情需要操心

忙著工作、忙著照顧家人，有時候真的會忘記留一點時間給自己。

喝著玫瑰微光，反而讓我想起，照顧自己不一定要做什麼大事，偶爾放慢腳步、喝一杯喜歡的飲品，也是一種很日常的享受。

如果平常不喝咖啡，或是想在青埔咖啡廳裡換個口味，這款店家自釀的康普茶也值得嚐嚐。

來喝咖啡／飲品，竟然還有附一份小點心

半分甦也太貼心了吧？

只要點選一份飲品就能滿足低消

竟然還配有餅乾＋果乾點心盤

我喜歡半分甦，就連小餅乾果乾都如此精心挑選

一吃就知道品質很好，店家真的太用心

甦活1+1輕食套餐，新鮮沙拉搭配柔軟有嚼勁的洋蔥貝果

當天採買的新鮮生菜，搭配蜂蜜芥末油醋醬

這次的鹹食餐點，我點了甦活1+1套餐

選擇蜂蜜芥末油醋醬，餐點內容包含洋蔥貝果，以及柳橙起司培根捲沙拉

先說沙拉，店家使用當天採買的生菜，吃起來很新鮮

搭配的柳橙好甜，讓整體味道多了一點自然的水果甜味

沙拉本身的料理方式比較簡單，所以食材的新鮮度顯得更重要

這份沙拉讓我感受到的，就是清爽、自然，不需要靠太重的調味去掩蓋食材本身的味道

蜂蜜芥末油醋醬帶出酸甜與微辣的層次

搭配生菜和水果一起吃，口感不會太單調，也很適合搭配咖啡或茶飲。

洋蔥貝果柔軟又有嚼勁，怕乾硬口感的人可以試試

這份套餐裡，我特別喜歡洋蔥貝果

有些人喜歡貝果，是因為它有嚼勁，但也有人不太喜歡貝果太乾、太硬，咬起來很費力

我自己覺得，貝果好不好吃，口感真的很重要

半分甦的洋蔥貝果吃起來柔軟又有嚼勁，還帶著一點淡淡的鹹香，這點讓我很喜歡

單吃就有味道，搭配旁邊的新鮮沙拉一起吃也很合拍

貝果的微鹹與嚼勁，搭配生菜的清爽和柳橙的甜味

讓整份輕食有飽足感，也不會只有麵包的單一口感

所以我會特別推薦給喜歡貝果，卻又怕吃到乾硬口感的朋友

整份甦活1+1套餐，從新鮮生菜到洋蔥貝果，都有各自的特色

想在青埔咖啡廳找一份輕食，搭配一杯咖啡或康普茶

那我很推薦選擇這樣的組合

半分甦最特別的體驗，水晶詩籤與 Tina 老師的解讀

喝咖啡還能抽詩籤，和一般咖啡廳不太一樣

這次到半分甦，除了飲品和餐點，另一個讓我印象深刻的，就是店裡的水晶詩籤體驗

以我這次到訪時的體驗，消費一杯飲品，就可以抽取編號1到88的詩籤

還能請老師免費解讀，時間大約是5到10分鐘。

由於店家活動規則可能會調整，實際消費方式與體驗內容，建議前往前先確認

熟悉我的粉絲應該知道，我平常就對塔羅牌有一定的認識，所以看到這樣的體驗，自然會想試試看

當天替我解讀的是 Tina 老師，她本身是設計師，也是一位希塔療癒老師

原本只是想體驗看看，沒想到這段短短的解讀，竟然讓我感到很有共鳴。

愛自己，成了這次探店意外收到的提醒

這次抽到的詩籤，帶給我的核心提醒是愛自己

讓我驚訝的是，最近我在自己的塔羅與靈性探索中，也頻頻接收到相近的訊息

沒想到這次只是到青埔喝咖啡，抽了一張水晶詩籤，又再次聽見類似的提醒

我不會把這樣的巧合直接當成某種確定的預言

但當不同的體驗，都讓自己注意到同一件事時，確實會忍不住停下來想一想。

愛自己這件事，說起來簡單，真正落實在生活裡卻不容易

我們總是忙著處理事情、照顧家人、努力工作，有時候連自己的感受都擺在最後面。

這次透過 Tina 老師的分享，我也重新想起，愛自己不一定要做什麼很特別的事

而是願意給自己一點時間，聽聽心裡真正的想法。

我很喜歡這樣的體驗，藉著詩籤與老師的分享，得到一個重新整理思緒的機會

這也是半分甦與眾不同的地方

它把咖啡、輕食與療癒放在同一個空間裡，讓來訪的人除了享受飲食，也能多一段和自己對話的時間。

青埔咖啡廳推薦半分甦，從咖啡輕食到水晶詩籤都有特色

這次實際走訪半分甦 HalfWake Cafe，最讓我有感的，是每一項體驗都有自己的特色

盛夏花園有荔枝與花香的風味，值得推薦給平常不太喜歡咖啡酸苦味的朋友；

手沖咖啡歐蕾使用精品等級咖啡豆，咖啡香與奶香融合得很有特色；

玫瑰微光有機康普茶則帶著細緻的白茶與玫瑰花香

餐點方面，甦活1+1套餐的生菜新鮮、柳橙香甜，而洋蔥貝果柔軟又有嚼勁，也是我會想推薦的品項

再加上水晶詩籤體驗，讓這趟青埔探店多了一段意外的收穫

對我而言，半分甦不只是喝咖啡、吃輕食的地方，也是一間有自己特色，值得慢慢體驗的青埔咖啡廳。

青埔美食不只有餐廳和百貨商場

像半分甦這樣結合精品咖啡、自釀康普茶、輕食與水晶詩籤的店家，也很值得來認識

下次來青埔走走，不妨把半分甦 HalfWake Cafe 排進探店清單

選一杯喜歡的飲品、點一份輕食，替自己留下一段不必趕時間的午後

半分甦 HalfWake Cafe 常見問題 FAQ

Q1：半分甦 HalfWake Cafe 在哪裡？

半分甦位於桃園市中壢區青昇路280號，屬於青埔生活圈，前往前可先確認店家的最新營業資訊。

Q2：半分甦有推薦的咖啡嗎？

這次體驗的盛夏花園帶有荔枝與花香風味，適合推薦給想認識不同咖啡風味、平常不太喜歡明顯酸苦感的朋友；

手沖咖啡歐蕾則使用精品等級咖啡豆，搭配牛奶呈現較柔和的風味。

Q3：半分甦有提供不含咖啡的飲品嗎？

有，這次體驗的玫瑰微光有機康普茶，以白茶搭配玫瑰花香，提供不一樣的飲品選擇

實際供應品項以店家當日菜單為準。

Q4：半分甦有提供輕食嗎？

有，這次點的甦活1+1套餐包含洋蔥貝果與柳橙起司培根捲沙拉

搭配蜂蜜芥末油醋醬

實際餐點與蔬食選項，建議以店家現場資訊為準。

Q5：半分甦的水晶詩籤體驗如何參加？

依這次到訪時的體驗，消費一杯飲品即可抽取編號1到88的詩籤

並由老師免費解讀約5到10分鐘。活動規則可能變動，建議先向店家確認

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