來到居酒屋，除了串燒、炸物，當然少不了幾杯酒！
這次在板橋的 大村武串燒居酒屋－江翠店，原本以為就是一場吃吃喝喝的聚餐，沒想到從料理到飲品都不錯
大村武江翠店讓我感受到不太一樣的地方，不只是下酒菜做得好，連食材的處理、口感與擺盤都相當講究
再加上店內不少熟客，幾乎每桌都能聽到客人有寄放的酒，看來這裡早已是板橋人平常聚餐、小酌的口袋名單！
大村武串燒居酒屋－江翠店｜板橋江子翠聚餐好選擇
大村武串燒居酒屋－江翠店位於新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
從捷運江子翠站步行即可抵達，對於搭乘大眾運輸前來聚餐的朋友相當方便
如果是自行開車的朋友，附近也算好停車
只是酒後不能開車，請找代駕唷!
店家除了提供各式串燒、烤物與炸物，也有不少特色創意料理
這次用餐吃了不少菜色，從清爽的蔬菜料理到香氣十足的烤物都有，整桌吃起來相當豐富
不得不說，裝潢也是挺美
板橋聚餐就是要這樣的店聊天才更有味
大村武江翠店必吃料理分享
老墨薄餅
這道真的太特別了！
第一次在居酒屋裡吃到這樣的料理
原本想到居酒屋，腦海裡浮現的都是串燒、烤物與炸物
沒想到菜單上還有老墨薄餅這樣的特色選擇
光是料理名稱就很吸引人，也讓整桌餐點多了一些不一樣的變化。
蒸煮蛤蜊絲瓜
這道是我很喜歡的一道料理
絲瓜不是那種煮到癟癟乾乾、軟爛沒有口感的模樣
而是保有厚度，吃得到水分，也保留了絲瓜本身的口感與鮮美
搭配蛤蜊的鮮味，整體清甜又好吃
我覺得這就是大村武讓我驚艷的地方
居酒屋料理不一定要靠重口味取勝，簡單的食材也能呈現出美味。
明太子山藥
明太子山藥也是居酒屋常見的料理，不過大村武的切法比較特別！
不是常見的薄片，而是將山藥切成厚實的塊狀，讓顧客食用時更加方便
也能吃到山藥本身更有存在感的口感，搭配明太子的風味，簡單卻很有特色
鹽烤雞心與鹽烤牛肋
鹽烤的方式最能吃出食材本身的美味
而鹽烤雞心與牛肋可以說是居酒屋的經典菜色，很多店家都有
不過大村武江翠店的鹽烤，依舊讓料理鮮嫩有味
甚至更鮮美！
不只味道細緻，連擺盤與賣相都很漂亮
看似平凡的串燒，也能料理得這麼有質感^^
炸物拼盤
來到居酒屋，下酒菜怎麼能少了炸物拼盤！
這次有雞翅、玉米筍與鹽酥雞，一次可以吃到不同種類的炸物
炸物上面還鋪了滿滿的洋蔥絲與蒜粒，香氣十足，搭配著炸物一起吃，真的很過癮
其他餐點也一起分享
這次還點了起司歐姆蛋、經典烤飯糰、哇沙米雞胸肉、鹽烤雞胸軟骨，以及香烤椒鹽櫛瓜
整體餐點選擇相當多元，不論喜歡肉類、蔬菜或特色料理，都能找到自己喜歡的菜色
貓之惠蜜柑酒｜滿滿柑橘香，還喝得到果粒
這次喝到的酒，我特別想推薦給喜歡水果酒的女性朋友，就是貓之惠蜜柑酒！
一入口就能感受到滿滿的柑橘香氣，而且不是只有水果香，還喝得到實際的果粒
讓整體口感更有特色。相較於一般印象中的酒類，這款帶有明顯的蜜柑風味，是我這次很喜歡的飲品
如果平常喜歡果香風味，來到大村武可以留意看看這款酒
不喝酒的朋友也可以點烏龍茶(無酒精飲料)
未成年請勿飲酒，酒後勿開車
大村武串燒居酒屋－江翠店梅酒暢飲與啤酒優惠
除了餐點，酒飲也是大村武的一大特色
這次我特別留意到店內的寄酒文化，幾乎每桌都能看到客人寄放的酒，感覺有不少熟客經常回訪
對於喜歡固定來聚餐、小酌的朋友來說，寄酒服務確實相當方便
店內也有梅酒及啤酒優惠活動：
- 週日至週四：梅酒喝到飽 $499
- 週五、週六：梅酒精選6款 $699
- 活動需單人低消滿 $500
- Orion 啤酒買40杯送10杯，價值 $1,400
- Suntory 啤酒買20杯送5杯，價值 $600
- 啤酒優惠喝不完可以寄杯
梅酒優惠適用門市為江翠店、大安店；啤酒優惠則以江翠店為主
實際活動內容與適用規則，建議消費前先向店家再次確認。
大村武串燒居酒屋－江翠店用餐心得
這次來到大村武，整體餐點呈現出來的細緻度讓我覺得值得分享給大家
像是蒸煮蛤蜊絲瓜保留了食材的鮮甜，明太子山藥在切法上也有自己的巧思
就連常見的鹽烤雞心，都能吃出食材的鮮美與料理的細緻
大村武江翠店不只是下班後喝酒聊天的地方
即使不特別追求喝酒，也能好好享受一桌美味料理
下次想找朋友板橋聚餐、板橋吃串燒，或是想找個地方輕鬆小酌
大村武串燒居酒屋－江翠店可以列入口袋名單！
大村武串燒居酒屋－江翠店｜店家資訊
店名：大村武串燒居酒屋－江翠店
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
電話：02-2250-0183
交通：捷運江子翠站步行約5分鐘/自行開車附近就有停車格
特色：日式串燒、居酒屋料理、梅酒暢飲、啤酒優惠、寄酒服務
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