呼，瞧這小傢伙，多愛吃啊
某天，我家老弟難得約我這老姊去吃壽喜燒
老弟：姊，你吃過潮肉嗎？
我：蝦米？什麼？潮肉？是什麼？（土斃了我）
喜歡就這樣，叫我那個正在等當兵的老弟，趕緊打電話去訂位，沒吃過真的太遜，趕快去吃。
我們選的是總店-東豐街，進去潮肉，整個暗瞇摸，不過這樣比較有氣氛啦
服務生的態度都非常客氣
，詢問我們有什麼不吃的食材之後，就照慣例輪番上菜盤了
下圖就是各式種類的肉品先來一份
店員告訴我們，潮肉選用的蛋都是有機蛋，生的打進碗裡，配上醬料，一起沾壽喜燒，是絕配美味！
可惜Gobby有孕在身，還是不敢碰生雞蛋，怕細菌感染，所以依舊是望之興嘆啊…
每桌都會附上的壽喜燒湯汁以及高湯
接著，噹啦～據敝人老弟說，潮肉最有名的就是”桌邊服務”
原來就是，會有店員來桌邊，幫每桌服務，然後變化出各式各樣的花式壽喜燒，給客人品嚐
下圖就是第1個桌邊服務：洋蔥絲壽喜燒，加上黑胡椒粒，是清爽的口感
第2個桌邊服務菜色：起士壽喜燒，將肉片捲著起士絲，然後下鍋煮
這是起士壽喜燒起鍋後的模樣，熱熱燙燙的吃，咬開肉卷裡面還會牽絲，濃濃起士香，讚
第3個桌邊服務菜色：將肉片直接下鍋煮滾後，撈起，灑上七味粉
這是第4個桌邊服務菜色：九層塔壽喜燒（在壽喜燒鍋裡跟九層塔一起拌炒，起鍋後灑上調味）
怕吃不飽？還有其他單品類可以選，下圖是每日限定的-馬鈴薯燉肉（一上桌，大家就分得差不多了，所以這剩下的是我個人獨享）
還是吃不夠嗎？還有餐後小甜點
下圖是餐後小甜點之一：麻香醬燒雞（嗯，吃到這道菜時，Gobby這大肚婆已經不行了，所以我沒吃，而吃過的家母說呢，雞肉有騷味…）
餐後小甜點之二：日式烤年糕
店員一次會做出2種烤年糕的口味，
一個是冰淇淋烤年糕口味，30秒內要吃光
一個是烤年糕裹花生粉
兩種口味Gobby都愛吃
潮肉提供的是明治冰淇淋，當天有6種口味
飲料不只有冰的，也提供茶包沖熱開水飲用
這是Gobby第一次來到潮肉，坦白說，印象還滿好的，可能是因為店家的服務態度很好、很熱忱
也可能是因為菜色新鮮、味道好吃
很輕易的就能吃好飽(店內皆採吃到飽的方式，全時段收費都是399加一成)，所以推薦給喜歡吃壽喜燒的捧由！
哪裡吃？http://www.chaorau.com.tw/Sukiyaki/map.html
請捧由們上官網去查詢方便抵達的店家喔^^
